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La gestión y control de sólidos para la industria alimentaria, a debate

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Techsolids junto al Centro Tecnológico AINIA celebran mañana día 19 (de 9:30 a 17:15) la jornada Techsolids sobre “Gestión y control de sólidos para la industria alimentaria” en el salón de actos del instituto, en el parque tecnológico de Valencia, en Paterna.


Entre otras cuestiones, se abordarán las estrategias para el diseño y la gestión de la higiene en la industria alimentaria, sensores avanzados para el control de sólidos, la digitalización de procesos y máquinas (trazabilidad, eficiencia e interoperabilidad) o la trazabilidad en el marco de los sistemas de gestión se seguridad alimentaria. También se analizarán las medidas de eliminación de la polución derivada del manejo de los sólidos pulverulentos en el sector Food y, finalmente, se celebrará una mesa redonda sobre la situación de la industria alimentaria.


El evento está patrocinado por los siguientes socios: Abraresist, Codols Technology, Filtra Vibración, Metalúrgica Ros, Nerak, Proymec, Radar Process, Safer-Tech, Sahivo, Sinfimasa, Sinfines Factory, Solids Solutions Group, Tama Ibérica, Tecnicork Suñer, Tecnovent, TMI, Vorkauf y Wam Spain.


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